中餐在美国可谓落地生根，已经成为美国人日常生活中不可或缺的一部分。它价廉物美，美味可口，在所有的“外卖”类热食中，高居第二，仅次于意大利风味的比萨饼。
根据最新出台的美国人饮食习惯调查，中餐在美国人饮食中占了重要地位，在“外卖”食品中，仅次于“比萨”，位居第二，第三位则为如麦当劳等“速食”。
《PARADE》杂志最近访问了2093名美国人，了解美国人的饮食型态，发现在过去几年中美国人愈来愈喜好异国风味，意大利菜高居首位，这可能是拜
比萨所赐，其次是墨西哥菜，这大概是因为美国的西班牙语裔居民众多的缘故，中国菜位居第三。但在外卖项目中，中国食物则次于比萨饼居第二名。